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Bresaola di tonno artigianale, 200g

La bresaola di tonno, conosciuta anche come prosciutto di tonno, è ottenuta dall'accurata selezione di filetti di tonni freschi pescati nei mari del Mediterraneo, dopo una lavorazione che dura circa 15 giorni. Il tonno, infatti, prima di venire conservato in confezioni sottovuoto destinate alle vendita, viene privato delle lische, impreziosito nel sapore dall'aggiunta di spezie e sottoposto a rigidi controlli di qualità per garantire un prodotto fresco e genuino, privo di conservanti.

La bresaola di tonno ha un sapore del tutto particolare ed autentico, proprio grazie alla lavorazione delle carni effettuate esclusivamente con metodi artigianali e naturali, così come vuole la tradizione cabrarese.

Consigli d'uso: è preferibile conservarla nel congelatore almeno 20 minuti prima di consumarla, per permetterle di assumere una consistenza maggiore. Ideale da gustare al naturale, o tagliata a fette sottili e condita con olio e insalata.

Ingredienti: tonno, sale, aromi naturali mediterranei

La bresaola di tonno realizzata artigianalmente e confezionata dall'azienda cabrarese Tharros Pesca, viene venduta in buste sottovuoto da 200g. 

Quality Prodotto de l'Artigiano in Fiera in linea con i principi di qualità, risparmio e consumo intelligente.
Gli artigiani qui presenti sono professionisti riconosciuti e periodicamente visitati dallo staff di Artigiano in Fiera & Artimondo.
Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:
Pino Spanu
Origine: Sardegna

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