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Colomba pasquale al pistacchio con crema di pistacchio

di Sciara

Colomba pasquale farcita con crema di pistacchio a lievitazione naturale e lavorazione  artigianale, non contiene alcun tipo di conservante o colorante.

Viene lasciato a voi il piacere di farcire la colomba pasquale secondo i vostri gusti con la crema di pistacchio che troverete nella confezione. La glassa, poi, corona questa dolce creazione col gusto dei deliziosi granelli di pistacchio. Un dolce pasquale siciliano da non perdere e da provare sulle vostre tavole.

Peso netto: gr. 750 (Colomba lavorazione artigianale Sciara) + gr. 190 (crema di pistacchio Sciara).

Ingredienti colomba farcita al pistacchio

  • ColombaFarina di frumentoburrotuorlo d'uovo, zucchero, lievito naturale, emulsionante: E420 (sorbitolo), miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: E471 (mono e di gliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, bacche di vaniglia, aromi.
    Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polveresiero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), granella di pistacchio 5%.
  • Crema di pistacchioPistacchio (30%), zucchero, oli (olio di soia, di colza, di girasole e di mais in proporzioni variabili) e grassi (palma) vegetali non idrogenati, latte scremato in polveresiero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aroma (vanillina).

(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti nel prodotto)

Scadenza:

  • Colomba pasquale: 6 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione consumare entro pochi giorni.
  • Crema di pistacchio: 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi.

Caratteristiche nutrizionali:

  • Colomba pasquale (valori medi per 100 g):
    Calorie 416 Kcal/1739 KJ, Grassi 24 g, Grassi saturi 10,9 g, Carboidrati totali 42 g, Zuccheri da carboidrati 20,9 g, Proteine 7,8 g, Fibre alimentari 1 g, Sale 0,6 g.
  • Crema di pistacchio (valori medi per 100 g):
    Calorie 630 Kcal/2616 KJ, Calorie da grassi 306 Kcal, Grassi 48,6 g, Grassi saturi 17 g, Carboidrati totali 40,4 g, Zuccheri da carboidrati 40 g, Proteine 7,7 g, Sale 0,2 g.

Dopo il successo del Panettone al pistacchio con crema di pistacchio, ecco una nuova delizia di Sciara. Immancabile tra i dolci pasquali siciliani, la colomba farcita alla crema di pistacchio diventa irresistibile al palato. E se hai voglia di abbinare alla colomba di tradizione siciliana anche delle strepitose uova di Pasqua (alcune anche con sorpresa) dai un occhio alla selezione dolci pasquali

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Gli artigiani qui presenti sono professionisti riconosciuti e periodicamente visitati dallo staff di Artigiano in Fiera & Artimondo.
Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:
Denny Cascino
Origine: Sicilia

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