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Origine: Puglia

I fusilli spaccati sono un formato di pasta, di circa cm. 4, molto simile ai Cicatelli, altra pasta tipica del sud Italia. Sono prodotti dall'azienda Arte e Sapori srl, seguendo fedelmente un'antica ricetta che si tramanda da generazioni.

Sono infatti i nipoti del fondatore dell'azienda a portare aventi la cultura e la storia culinaria dei prodotti genuini della tradizione pugliese. I fusilli spaccati sono confezionati in busta salva freschezza da 500g.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Per una cottura al dente è necessario immergere la pasta in acqua bollente, precedentemente salata, per 10-12 minuti.

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Stai commentando: Fusilli spaccati, 500g

Recensioni

Annalisa Ottima semola
Ottimo prodotto piatti ottimi. Bravi! (Inviato su 27/06/17)
Quality Prodotto de l'Artigiano in Fiera in linea con i principi di qualità, risparmio e consumo intelligente.
Gli artigiani qui presenti sono professionisti riconosciuti e periodicamente visitati dallo staff di Artigiano in Fiera & Artimondo.
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