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Origine: Lombardia

Rabarbaro italiano, Nettare da 250ml

di Res Naturae - Rabarbaro Italiano

Nettare di rabarbaro italiano realizzato coi soli gambi freschi. Totalmente naturale senza aggiunta di coloranti, conservanti o aromi. Confezione da 250ml.

Ingredienti: rabarbaro italiano (minimo 65% di frutta), zucchero di canna, acqua (13%). Non contiene glutine o lattosio.

Il rabarbaro è funzionale alla salute dell’apparato digerente. Aiuta inoltre a depurare l'organismo.

Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico 41,80Kcal, grassi 0,13g (di cui saturi 0,03g), proteine 0,59g, carboidrati 10,21g (di cui zuccheri 7,89g), fibre 1,17g, sodio 4,67mg.

Lavorazione: i gambi di rabarbaro vengono lavorati in sottovuoto, a basse temperature, per non alterare proprietà e colore che contraddistinguono naturalmente il prodotto.

Caratteristiche: il nettare di rabarbaro ha un sapore piacevolmente aspro che rinfresca il palato, stimola la salivazione e può aiutare la digestione. Un prodotto dalla dolcezza equilibrata che dona una sensazione rinfrescante

Consigli d'uso: si consiglia di gustarlo a colazione o merenda, oppure dopo i pasti.

Conservazione: agitare bene prima dell’uso, eventuale deposito sul fondo è indice di genuinità del prodotto. Il nettare si conserva in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti luminose, 24 mesi. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 72 ore.

Proprietà: il rabarbaro cinese è quello più utilizzato in medicina, mentre quello italiano è più utilizzato in cucina. Per maggiori informazioni sulle proprietà del rabarbaro e la sua storia consultare l'articolo Rabarbaro: il regolatore naturale della digestione.

Potrebbe apportare i seguenti benefici:

  • proprietà eupeptiche e benefiche sull’apparato digestivo
  • proprietà benefiche del gastro intestinale
  • in piccole quantità il rabarbaro ha delle proprietà astringenti, mentre in maggiori quantità è usato spesso come lassativo e regolatore intestinale
  • contiene inoltre vitamine specie dei gruppi A e B. La pianta contiene tra l’altro sali minerali come ferro, calcio, fosforo, magnesio, manganese, potassio e selenio

Curiosità: scopri la differenza tra succo e nettare su Artimondo Magazine.

N.B. Il rabarbaro viene sconsigliato a donne in gravidanza e allattamento, in questo ultimo caso potrebbe infatti conferire un sapore amaro al latte.

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