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Olio extravergine di oliva Sant'Ambrogio, 5L

Olio extravergine di oliva Sant'Ambrogio, viene prodotto con olive rigorosamente italiane coltivate con amore e con una passione che si tramanda da oltre tre generazioni e che ha dato vita all'Azienda Agricola Valentini Ambrogio. 

Tipologia d'olio:

  • La varietà di olive prevede: ogliarola, coratina, nociara e leccino.
  • colore verde e giallo
  • aspetto velato
  • profumo fruttato
  • sapore leggermente amaro piccante.

 

Consigli d'uso: è eccellente da gustare crudo su qualsiasi tipo di alimento, ottimo in cucina per minestre, sughi e fritture.

Lavorazione: le olive vengono raccolte a mano con abbacchiatori e con molitura del frutto. tra novembre e dicembre quando le olive cambiano colore e passano dal verde al nero. In questo modo l'olio extravergine di oliva, proveniente da uliveti millenari di proprietà di Ambrogio Valentini, raggiunge standard qualitativi elevati e per questo gli sono stati riconosciuti premi nazionali e internazionali.

Quality Prodotto de l'Artigiano in Fiera in linea con i principi di qualità, risparmio e consumo intelligente.
Gli artigiani qui presenti sono professionisti riconosciuti e periodicamente visitati dallo staff di Artigiano in Fiera & Artimondo.
Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:
Ambrogio Valentini
Origine: Puglia

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