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Origine: Sicilia

Basi per gelato al pistacchio e alla nocciola, 2 x 100g

di Bacco Tipicita' al Pistacchio

La pasta pura di pistacchi e nocciole è un prodotto finissimo ottenuto dalla selezione dei migliori chicchi di frutta secca. Tale prodotto, utilizzato nella miscela base del gelato, garantirà l’ottenimento di prelibati mantecati. 

Per ogni 100g di prodotto utilizzato è possibile ottenere circa 1kg di gelato. 

La pasta di pistacchio e di nocciola possono essere utilizzate per dolci da preparare in casa e sono indicate per i dolci di pasticceria, per la preparazione di creme al pistacchio e nocciola, per farciture e glassatura, per aromatizzare budini, mascarpone e dolci in generale. La confezione contiene due vasetti da 100g ciascuno (100g di pasta di pistacchio e 100g di pasta di nocciole). 

Ingredienti pasta pura di pistacchi: 100% pistacchi tostati e raffinati.

Ingredienti pasta pura di nocciole: 100% nocciole tostate e raffinate. (Gli allergeni presenti sono segnalati in corsivo). 

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